Sejur la masa cu ciulama si mamaliga

Pentru cei care sunt casatoriti dar stau la mama lor voi prezenta mai jos o reteta destul de simpla.Nu sunt adeptul mancatului acasa dar cand sotia este plecata te hraneste mama de nu mai cunosti gustul foamei pana a 2-a zi cand,la fel sotia este la munca si tie iti este foame..
Reteta unui sejur in absenta sotiei cu privire la cat de diplomata poate sa-ti rosteasca cand pleaca dimineata : "mananca si tu ce gasesti!"Eu ma gasit-o pe mama sau mama pe mine prin casa unde am noroc sa locuiesc.

Ciulama cu mamaliguta

Ingredientele Necesare:

-piept pui

-1 ceapa mica

-2,3 catei usturoi

-2 linguri faina

-ulei

-200ml smantana

-ciuperci

Timp Preparare: 30 minute

Mod De Preparare:

Se ia pietul de pui si se taie cubulete. Se pune la calit in ulei, impreuna cu ceapa, taiata mic, usturoiul si cu ciupercile. Se lasa cateva minute si se toarna o cana de apa. se lasa sa fieba 15 min, maxim, apoi se amesteca bine smantana cu faina, sa nu faca cocoloase si se toarna peste cane. se mai lasa sa fiarba 5 min la foc mic. se presara marar si se serveste cu mamaliguta.

P.s. daca citest aceste randuri ,te rog nu-i trimite sotiei s-ar putea sa ma hraneasca numai mama..